В Становлянском районе Липецкой области прокуратура провела рейд на местном маслодельном заводе, в ходе которого был выявлен сырный цех с коптильней, функционировавший с нарушениями действующего законодательства.
Об этом сообщили в пресс-службе прокуратуры Липецкой области. При осмотре установлено, что в сырном цехе осуществлялось производство и фасовка сыра под маркировкой «Косичка». На стеллажах рядом с готовой продукцией была обнаружена рабочая одежда, что свидетельствовало о недостаточных санитарных условиях. Более того, на улице под открытым небом находились покрытые ржавчиной металлические паллеты, в которых сыр лежал в несанитарных условиях, в рваных целлофановых мешках.
«Проверяющим не были представлены декларации на товар, и маркировка на него отсутствовала. Также никакой информации о продукции не найдено во ФГИС ВеТИС «Меркурий», - отметили в прокуратуре.
В ходе проверки было выявлено 450 килограммов сыра, который не отвечал требованиям безопасности и прослеживаемости. В связи с этим найденный продукт был изъят и передан на утилизацию.
Прокуратура возбудила дело об административном правонарушении в отношении юридического лица, а руководителю организации внесено представление о необходимости устранения выявленных нарушений.
Стоит отметить, что рассмотрение актов прокурорского реагирования взято под контроль прокуратуры, что свидетельствует о серьезности ситуации и намерении защитить права потребителей.
«Проверки в сфере производства и продаж продуктов питания на территории Липецкой области будут продолжены, чтобы обеспечить безопасность и качество продуктов, поступающих на рынок», - отметили в надзорном ведомстве.
Прокуратура настоятельно призывает граждан сообщать о любых случаях нарушения законодательства в данной сфере.
