В Липецкой области для учеников готовили еду в алюминиевых кастрюлях и подавали ее в поврежденных тарелках. Виновным грозит административный штраф.
Прокуратура Добровского района провела проверку соблюдения законодательства по организации питания в образовательных учреждениях.
В ходе инспекции выяснили, что в двух школах не соблюдались нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20, касающиеся санитарно-эпидемиологических требований к общественному питанию, утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации № 32 от 27.10.2020.
В школьных холодильниках нарушались правила хранения продуктов: яйца и молоко располагались рядом с мясом и овощами. Суточные пробы, необходимые для расследования вспышек кишечных инфекций у учеников, не всегда отбирались.
Прокурор инициировал два дела об административных правонарушениях в отношении работников, отвечающих за организацию питания, которым грозит штраф в диапазоне от 3 до 7 тысяч рублей. Также в адрес директоров школ направлены предписания, исполнение которых будет находиться под контролем прокуратуры.
