В Липецкой области суд приостановил деятельность ресторана за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах.
По информации объединенной пресс-службы судебной системы региона, управление Роспотребнадзора по Липецкой области 10 сентября провело внеплановую проверку ресторана в Елецком округе Липецкой области и выявило нарушения. Сотрудники предприятия ощепита не соблюдали маркировку оборудования, неправильно хранили инвентарь, имели дефекты в отделке помещения, в ряде помещений были пятна плесени. Лабораторные исследования на двух смывах показали наличие кишечной палочки.
«Нарушения представляют опасность для здоровья людей и могут способствовать возникновению пищевых отравлений и распространению инфекционных заболеваний, включая острые кишечные инфекции», - отметили в суде.
Директор ресторана вину не оспаривала. Елецкий городской суд Липецкой области назначил приостановить деятельность ресторана с 10 сентября по 25 октября 2024 года.
