Липецкая область по-прежнему удерживает лидирующие позиции среди регионов РФ по производству ряда продуктов питания. По итогам января предприятия нашего края нарастили выпуск продукции, о чем рассказали в липецком Министерстве сельского хозяйства.
За первый месяц 2025 года заводы Липецкой области отгрузили товаров на сумму 27,4 миллиарда рублей. Год к году показатель вырос на 12%. Увеличились объемы выпуска переработанного картофеля, растительных масел, дрожжей, детского питания и иной продукции.
В январе наши предприятия произвели на 7% больше переработанного картофеля, на 12,5% больше растительных масел (выпуск одного лишь рапсового масла взлетел на 50%). На 21% подскочило производство крахмалов, на 34,5% – минеральной воды, на 42% – мясосодержащих консервов. Дрожжей было изготовлено почти в два раза больше, чем год назад.
Также зафиксирован прирост производства детского питания. Это молочка, мясная продукция, питьевая вода, напитки для малышей и продукция на зерновой основе.
Минсельхоз отмечает, что по всем перечисленным позициям Липецкая область либо занимает первое место в стране, либо входит в десятку лидеров.
В настоящее время власти региона сосредоточены на развитии перерабатывающих предприятий. В такие компании идут внушительные инвестиции, там создаются новые высокооплачиваемые рабочие места. По результатам прошлого года среднемесячная зарплата на производящих продовольствие заводах стала больше на 26,3% и превысила 82 тысячи рублей. На крупных и средних предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности средний доход сотрудников составил 86 тысяч рублей.
