Все шесть сахарных заводов Липецкой области завершили переработку свеклы, собранной аграриями в прошлом году. Об этом говорится в публикации регионального Управления сельского хозяйства.
Сезон переработки стартовал в июле, что на месяц раньше запланированного срока. Свекла в наш регион поступала не только с местных полей, но и из других областей. К концу января предприятия переработали 5,1 миллиона тонн сладкого корнеплода, выработав 821 тысячу тонн сахара и 263 тысячи тонн жома.
Общая мощность липецких заводов позволяет ежедневно перерабатывать 45 тысяч тонн свеклы. Родной край занимает второе место в России по объемам выпуска сахара.
Ранее «МК в Липецке» писал, что в прошлом году сахарный сектор Липецкой области произвел впечатляющие 935 тысяч тонн сладкого песка. Регион продолжает укреплять позиции одного из ведущих производителей данной продукции.
