В Липецкой области завершается сезон переработки сахарной свёклы. Четыре из шести местных заводов уже закончили свою работу, а два оставшихся продолжают активно перерабатывать урожай. С начала сезона было произведено 765,6 тыс. тонн сахара из свежего корнеплода. Эти показатели свидетельствуют о высокой эффективности работы отрасли в регионе.
Как сообщает пресс-служба областного правительства, заводы в Грязинском и Лебедянском районах продолжают переработку сырья. Всего с начала сезона на предприятия поступило около 4,8 млн тонн свёклы нового урожая. Стоит отметить, что помимо местной продукции, на заводы также поставлялась свёкла из соседних регионов.
Помимо основного продукта — сахара, заводы произвели 244,8 тыс. тонн свекловичного жома, который является ценным побочным продуктом и находит своё применение в сельском хозяйстве и пищевой промышленности. Оба эти продукта пользуются высоким спросом на международных рынках.
На сегодняшний день экспорт сахара из Липецкой области достиг значительных объёмов. К 15 декабря за границу было отправлено 100,9 тыс. тонн, что превышает показатель аналогичного периода прошлого года на 76%. Основными импортёрами являются страны Азии, среди которых лидирующие позиции занимают Таджикистан, Марокко и Китай. Так, Таджикистан закупил 24,6 тыс. тонн липецкого сахара.
Эти достижения демонстрируют успешную реализацию стратегии увеличения экспорта сельскохозяйственной продукции, обозначенной президентом Российской Федерации.
«Липецкие аграрии успешно наращивают объёмы производства, выполняя указания главы государства», — подчеркнуло руководство региона.
Ожидается, что в следующем сезоне, учитывая остатки от текущего года и продукцию, полученную из урожая 2023–2024 годов, общая выработка сахара в Липецкой области составит около 880 тыс. тонн. Это позволит региону сохранить свои позиции в числе лидеров по производству сахара в стране.
Губернатор Липецкой области Игорь Артамонов отметил, что регион производит сахара значительно больше, чем требуется для внутренних нужд, занимая второе место в России по этому показателю.
«Таким образом, Липецкая область продолжает укреплять свои позиции на мировом рынке и вносить значительный вклад в развитие отечественного аграрного сектора», - подчеркнул он.