Липчане собрали рекордные 330 тыс. тонн сои. Такие данные предоставило управление сельского хозяйства Липецкой области.
В минувшем году в это же время было получено 213 тыс. тонн.
Местным аграриям предстоит обмолотить еще чуть более 10% посевов этой культуры. В этом году соя занимала рекордные 150,9 тыс. гектаров.
В минувшем году в регионе начал работать один из крупнейших в России маслоэкстракционных заводов, который специализируется именно на сое. По словам начальника управления сельского хозяйства Липецкой области Алексея Телкова, он один может перерабатывать до 1500 тонн бобов сои в сутки. За 9 месяцев там изготовили 46,9 тыс. тонн соевого масла.